仿古青銅器之龍泉青瓷酒器
2018-11-19 15:31:52 來(lái)源:中國(guó)文物網(wǎng) 已瀏覽次
兩宋時(shí)期,統(tǒng)治階級(jí)崇尚文治,重視文人,整個(gè)社會(huì)思想文化環(huán)境較為寬松。士人階層將文人所追求的的精致、儒雅的藝術(shù)化情趣融入生活,進(jìn)而推進(jìn)文人審美風(fēng)格的流行,影響宋代民俗文化的審美創(chuàng)造。
宋人清遠(yuǎn)閑逸的風(fēng)趣在室內(nèi)陳設(shè)與日用器皿的使用上得到充分的體現(xiàn)。居室中所常見(jiàn)的如香爐、花瓶、茶具、屏風(fēng)、瓷器等,都是士人日常起居中增添閑情逸致的載體。宋代日用器皿中那些散發(fā)著清雅淡遠(yuǎn)意味的陶瓷器,更是士人日常生活藝術(shù)化的一部分。此外,宋人尚古,文玩之風(fēng)更是達(dá)到鼎盛,賞鑒古玩同樣成為宋代士子的日常習(xí)慣。
此外,瓷器中的仿古器中大部分仿商、周及兩漢的青銅器,且酒器所占的種類較多。千百年來(lái),多少文人墨客飲酒吟誦,借助酒達(dá)到心靈自由、超然物外的境界。酒文化在文人中的獨(dú)特地位,在宋代酒風(fēng)盛行也是當(dāng)時(shí)社會(huì)的必然結(jié)果,從流傳下來(lái)的《東京夢(mèng)華錄》、《夢(mèng)梁錄》、《水滸傳》等文獻(xiàn)或小說(shuō)中有許多關(guān)于酒樓的描述,亦可以看出。宋代士文化的興盛為瓷器中仿古酒器的大量出現(xiàn)提供了絕佳的文化氛圍和需求基礎(chǔ)。
爵
《說(shuō)文·鬯部》:“爵,禮器也,象爵之形,中有鬯酒。又,持之者,所以飲器象爵者,取其鳴節(jié)節(jié)足足也。” 爵,是最早出現(xiàn)的青銅禮器,其形狀一般是前有口流,即倒酒的流槽,后又尖銳狀尾中間為杯狀,一側(cè)有鋬,下有三足,口流與杯之間有柱,這是商和西周早期爵的共同特點(diǎn)。
在宋代龍泉窯仿古器的遺存中,仿爵的青瓷酒器較少,圖1所示老窯瓷博物館館藏的青釉爵杯,經(jīng)收藏館斷代為北宋龍泉窯器;圖2明代龍泉青釉印花爵杯,高度較矮,三足較彎曲。

貫耳壺
貫耳壺為商周青銅禮器樣式, “寬口貫耳橢扁體式,器形橢圓,腹下垂而兩側(cè)鼓出,口寬小于腹寬甚多,兩側(cè)貫耳” ,因此稱扁壺,后稱貫耳瓶。《中國(guó)古代器物大詞典·器皿》中,對(duì)“貫耳壺”描述道:“因其壺頭兩側(cè)有耳通貫,故稱。”貫耳壺作為禮器在西周中晚期后比較罕見(jiàn)。圖3為南宋龍泉青釉貫耳瓶,南宋時(shí)期龍泉窯最普遍的貫耳瓶款式。除此之外,當(dāng)時(shí)的瓷工還在樣式上進(jìn)行了一定程度的改變和創(chuàng)新,如圖5、圖6。但是這些瓷質(zhì)仿古貫耳瓶已不是盛酒的祭器,而屬于仿青銅制作的高級(jí)陳設(shè)瓷。

圖7是南宋晚些時(shí)候的產(chǎn)品,收藏于老窯瓷博物館。通體高24.5厘米,口徑4.8厘米,足徑8.2厘米;直口長(zhǎng)頸,頸上靠口部裝貫耳,圓球狀腹,圈足;口沿部分施一圈凸起棱線,整體制作精細(xì);胎體灰白致密,施豆青色厚釉,釉層滋潤(rùn),是南宋龍泉窯中的精品。此種樣式也是南宋時(shí)期龍泉窯青瓷中常見(jiàn)款式,與此相似的貫耳瓶還有如圖8、圖9、圖10。根據(jù)瓶體高度不同,貫耳的大小、位置,呈現(xiàn)不一樣的狀態(tài);除此之外,貫耳瓶之間還有一個(gè)區(qū)別,在于瓶的腹部形狀,有的是膽形,有的是類球狀,形制多變,樣式豐富。

尊
尊同樣是盛酒的禮器,一般為高體的大型、中型的盛酒器。《周禮》六尊:犠尊、象尊、著尊、壺尊、大尊、山尊,以待祭祀,客之禮。尊的形體一般可以分為三類:肩大口尊、觚形尊、鳥(niǎo)獸尊。
宋代仿古之風(fēng)興起之后,祭器遵循古制,陶瓷尊亦開(kāi)始仿制“尊”式器。宋代以后的尊除了作祭祀禮器外,儲(chǔ)酒也用尊,特別是到后來(lái)明代,復(fù)古風(fēng)起,飲酒用爵樽,但是尊不配以勺,而配以注子(酒壺的俗稱)。宋元時(shí)期,龍泉窯生產(chǎn)仿古銅尊式瓶,其實(shí)仿的是觚形尊,亦稱樽,或觚。南宋龍泉窯燒一般為20厘米左右,喇叭口外翻,制的出戟尊式瓶,造型較小,一般高不過(guò)頸部弧斜,腹部扁圓,底座低。頸、腹和脛部有上下對(duì)應(yīng)的扇形出戟。通體施豆青釉,釉層肥厚滋潤(rùn)。


龍泉窯生產(chǎn)的酒器品類豐富,不僅仿青銅酒器的貫耳瓶、尊等仿古陳設(shè)酒器,也有有罐、瓶、執(zhí)壺、杯盞等實(shí)用酒器。除了仿青銅的酒器外,還仿鬲、簋等青銅食器的瓷爐。從生活用瓷與陳設(shè)瓷中可以了解到,宋代復(fù)古風(fēng)氣之盛,宋人休閑情趣之雅致。
參考文獻(xiàn):
1、《南宋時(shí)期龍泉窯青瓷酒器研究》王碩 浙江大學(xué)
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